שולחן אוכל למטבח

 

איך בוחרים שולחן אוכל למטבח?

בחירה נכונה של שולחן אוכל למטבח היא משימה חשובה. בטווח הקצר, סוג שולחן האוכל שאותו בוחרים עבור המטבח צפוי להשפיע על השאלה עד כמה יהיה נוח להיכנס אליו כדי לבשל, לטגן, לאפות וכן הלאה. בטווח הבינוני והארוך, שולחן האוכל משפיע על היכולת לארח חברים או לאכול עם המשפחה בלי להרגיש צפיפות. בגלל השיקולים הללו, מאוד כדאי להשקיע מחשבה באופן שבו משווים בין סוגים שונים של רהיטים ובעיקר בדרך שבה בוחרים שולחן אוכל למטבח.

בחירה מושכלת של שולחן אוכל למטבח מבוססת קודם כל על מידות. אם רוצים לבחור שולחן אוכל למטבח שיכול לתת מענה על הצרכים של קהל היעד והלקוחות גם בטווח הקצר וגם בטווח הארוך, צריך לבדוק מה המידות הנכונות עבורו. בהקשר הזה, ניתן גם להצביע על ההבדל בין שולחן אוכל רגיל לבין שולחן אוכל נפתח.

איזה עיצוב מומלץ עבור שולחן אוכל למטבח?

מלבד המידות, בחירה נכונה של שולחן אוכל למטבח גם נשענת בחלקה על שיקולים של אסתטיקה ודקורציה. כאן המטרה היא לא רק להפוך את השולחן לחלק מחלל הפנים של המטבח על מנת לחסוך במקום ולייצר תחושת נוחות לכל החברים והמשפחה, אלא לנצל אותו כפריט דקורטיבי לכל דבר ועניין. עם זאת, כדאי לזכור שיש סגנונות שונים ולא כל שולחן אוכל למטבח מעוצב באותה צורה.

החדשות הטובות הן שכיום ניתן להתרשם מסגנונות עיצוב שונים של שולחן אוכל למטבח ורק לאחר מכן לבחור אותו. אפשרות אחת למשל היא להגיע פיזית אל אולמות התצוגה, לראות מקרוב את המאפיינים של כל שולחן אוכל למטבח ולהחליט לגבי ההתאמה שלו לטעם האישי. מנגד, אפשרות אחרת היא להתרשם מתמונות באינטרנט וברשתות.

תזונה קטוגנית

 

תזונה קטוגנית – המלצות לקראת החלפת התפריט

גברים או נשים שמחליטים להחליף את התפריט הרגיל שלהם ולבסס את הדיאטה על תזונה קטוגנית צריכים להכיר את המאפיינים שלה. קודם כל, יש להביא בחשבון שבסוג כזה של דיאטה הדגש הוא על הפחתת פחמימות. אבל מלבד תזונה קטוגנית שכוללת את הפחתת הפחמימות, יש גם משמעות לאופן שבו מגבירים את צריכת החלבון והשומן. למעשה, רק אם פועלים כמקשה אחת בכל המישורים מצליחים להשיג תוצאות – גם הפחתת צריכת פחמימות וגם איזון מתאים בין צריכת חלבון, שומן וירקות.

המלצה אחרת ולא פחות חשובה היא לבצע את המעבר אל דיאטה שמבוססת על תזונה קטוגנית באופן הדרגתי, אך להתמיד בדיאטה לאורך זמן. במילים אחרות, עדיף לוותר על מעבר חד מדי ולבצע את השינוי בהדרגה כדי שהוא יחזיק מעמד. גם אם ייקח עוד קצת זמן עד שהתפריט יוחלף, בצורה הזו יש סיכוי גבוה יותר לכך שההתמדה תביא לתוצאות.

מתי כדאי לעבור לתכונות של תזונה קטוגנית?

השאלה המתבקשת היא מה ההמלצות על תזונה קטוגנית מבחינת איכות החיים. בעוד גברים ונשים בגילאים שונים בוחרים בסוג כזה של דיאטה על מנת לרדת במשקל תוך כדי הפחתת צריכת סוכרים והגברת צריכת ירקות, שומן וחלבון, מי שמעוניינים לעבור למסלול של תזונה קטוגנית בגלל רקע סוכרתי לדוגמא לא תמיד יודע מה הרגע הנכון עבורו לעשות את זה.

החדשות הטובות הן שיש עם מי להתייעץ ושלא חייבים לקבל את ההחלטה לבד. כיום למשל ניתן להתייעץ עם דיאטנים, רופאי משפחה ובעלי מקצוע שמכירים את ההבדלים בין סוגי התזונה ואת המאפיינים שלהם. לאחר מכן, כל שנותר הוא להיכנס אל עובי הקורה ולבנות תפריט שגם מתאים לצרכים האישיים ולהרגלים הקיימים.